Tradition – neu interpretiert
Das Rössli ist bekannt und beliebt für seine klassische Schweizer Küche. Nebst den bewährten Rössli-Klassikern werfen wir für unsere Themenreihe einen Blick über den Küchen- und Tellerrand. Auf der Suche nach internationalen Spezialitäten hat unser Küchenteam unbekanntes Gefilde und neue Rezepte erkundet. Die köstlichen Trouvaillen servieren wir Ihnen über mehrere Wochen pro Region und über die Weltmeere hinaus.
Das Rössli-Team setzt auf hochwertige und regionale Produkte. Jede Woche kreiert der Küchenchef zudem saisonale und grosszügige Mittagsmenüs.
Grosse Versuchungen
Der Rössli-Gutschein
Verschenken Sie kulinarische Versuchungen mit unseren Wertgutscheinen à CHF 50 und CHF 100 oder unbedruckte mit wählbarem Betrag. Kontaktieren Sie bei Fragen gerne unser Service-Team oder das Sekretariat per E-Mail.
Sie planen ein Jubiläum oder eine sonstige Feierlichkeit?
Ob eine grosse Versammlung, ein Festessen, eine Sitzung oder ein Workshop – wir können für fast alle Veranstaltungen einen geeigneten Rahmen bieten.